売上速報！！ 食品スーパーマーケット ２００５年９月度

新店戦略で明暗
　現在、食品スーパーマーケット上場企業は約50社、その内、月次売上速報を公開している企業は約２０社です。東証１部１０数社、東証２部数社、大証数社、ジャスダック数社というところです。この約２０社の総店舗数は２０００店弱となり、２００５年９月度の売上は昨年対比106.3％（既存店97.0％）です。上場２０社の内、約半数が客数、客単価を公開していますが、客数は110.5％（既存店99.4％）、客単価は97.7％（既存店97.8％）という状況です。さらに、数社はＰＩ値、平均単価まで公開していますが、ＰＩ値は101.0％（既存店103.4％）、平均単価は96.9％（既存店95.5％）です。したがって、売上の106.3％は新店の客数に支えられているといってもよく、新店戦略がうまくいっていない企業は昨年対比をクリアーできないという状況です。既存店の売上は昨年を下まわり97.0％であり、しかも、客単価が97.8％、ＰＩ値は103.4％で回復基調にありますが、平均単価が95.5％と厳しい状況です。

九九プラスと大黒天物産が断トツの伸び率
　上場２０社の中で、九九プラスと大黒天物産が売上昨年対比140％以上と断トツの伸びを示しています。３位以下は110％台ですので、急成長といってよい異常値です。ただし、どちらも、既存店は約100％であり、新店によって支えられている売上といえます。全体の傾向と同様に、客数が約140％、客単価が約100％であり、既存店は伸び悩んでいますが、新店が力強く全体を牽引している状況です。

110％を越える企業が2社、105％前後が4社
　売上昨年対比で110％を越える企業はプラント（117.2％）、ハローズ（113.9％）の2社であり、それに続く105％前後の企業がオオゼキ（107.7％）、ヤオコー（105.2％）、ヤマザワ（105.1％）、ヨークベニマル（104.1％）と続きます。ただし、いずれの企業も既存店は約100％であり、やはり、新店に支えられた成長といえます。

半数の約10社が昨年対比割れ
　残りの約10社はいずれも昨年対比をクリアーできず、95％前後で推移しています。全体、既存店ともにほぼ同じ伸び率であり、新店を含めたスクラップ＆ビルドがうまくいってない状況といえます。

(注）マックスバリュ東海は公表が遅れていたため、上記記事では言及していませんが、下記、データには後日追加しました。9月時点で昨年対比116.6％で高い成長率となっています。

参照：2005年9月度詳細データ