家計調査データ、2009年5月度、食品102.0%！

　　　6/30、総務省統計局から、家計調査データの最新、2009年5月度が公表された。結果は食品（外食を除く）は1,996.81円（101.4%）とプラスとなり、ここ数ケ月マイナスで推移していた数字が、プラスに転じた。ただ、全体は9,210.65円（99.1%）と昨対を切っており、家計全体は節約志向が鮮明であるといえよう。本ブログでは、家計調査データを食品スーパーマーケットの金額PI値と比較しやすいように、1日当りに換算し、食料から外食を除き、食に関しては、食品として、集計しなおしている。家計調査データは月間集計であり、食料には、外食が含まれているので、食品スーパーマーケットが活用するには、この方が実践的であるからである。

　　　さて、まず、全体の21.6%を占める食品はプラスであったが、全体がマイナスとなった要因を見てみたい。大分類でみると、教育－6.4%、交通・通信－6.8%、水道・光熱－2.0%、教養娯楽－2.0%と、この4部門がマイナスとなったことが大きい。逆にプラスになった部門であるが、家具・家事用品8.2%、住居4.4%、保健医療1.5%、そして、食料（外食を含む）1.5%であり、この5月は住関連用品がよく伸びていることがわかる。

　　　さらに、個々の項目で、特に減少面が大きかったものを見てみると、パック旅行費全体が126.65円（77.7%）となり、その内訳は、国内パック旅行費79.81円（80.0%）、外国パック旅行費46.84円（74.0%）である。また、月謝関連も、月謝類全体が88.13円（85.1%）となり、特に、自動車教習料3.71円（41.5%）は半分以下となり、語学月謝も7.65円（88.8%）も厳しい状況であった。これ以外でも、ステレオセット0.35円（26.2%）、携帯型音楽・映像用機器0.90円（46.7%）、カメラ7.13円（77.5%）、ビデオカメラ1.61円（38.2%）なども、半分以下に落ち込んでおり、厳しい状況である。

　　　逆にプラスになったものは、家事用耐久財の電子レンジ2.90円（180.0%）、炊事用電気器具9.61円（119.7%）、炊事用ガス器具5.19円（240.3%）が異常値であり、まさに、節約志向を反映しているといえよう。金額は小さいが、ミシンも0.65円（500.0%）と異常値である。一般家具も全体として21.42円（140.7%）と良く伸びており、その中身は、たんす2.71円（164.7%）、応接セット7.45円（745.2%）などが良く伸びている。ただ、これらは１ケ月で見ると、判断が難しく、数ケ月の累計で見る必要があるが、それでも、この5月に消費が集中したことは事実といえ、今後の消費動向を占う上で、注意が必要といえよう。

　　　では、全体が厳しい消費環境であったこの5月、数字を伸ばした食品の動向を見てみたい。伸びた部門は、穀類225.26円（106.7%）、菓子類224.19円（105.2%）、油脂・調味料112.29円（104.4%）、飲料142.42円（103.9%）、果物86.97円（102.5%）、乳卵類109.97円（101.4%）、野菜・海藻289.84円（100.1%）、調理食品251.03円（100.0%）と、ほとんどの分類が伸びており、全体的に値上げ関連商品の多い部門が堅調な伸びである。ちょうど、消費者物価指数（CPI)の傾向とよく似ており、値上げ商品＝消費増という構図となっている。ただ、消費は、デフレ色を強めつつあり、今後、この堅調な食品が今後とも伸び続けるかは、もう少し、様子を見る必要があろう。

　　　逆に、この5月、昨対を割った項目を見てみると、魚介類220.13円（95.7%）、肉類216.23円（99.8%）、酒類118.45円（99.2%）の3部門のみであり、昨年は絶好調であった肉類が今期は厳しい状況にあるといえよう。ただ、酒類を見ると、ウイスキー3.74円（130.3%）、ぶどう酒5.94円（117.2%）は絶好調であり、ビール関連でも、発泡酒19.81円（108.1%）、他の酒14.03円（113.0%）は好調であり、最も消費額の大きいビールが38.94円（86.6%）となったことが大きく、ビール以外は堅調な数字である。

　　　では、全体的に好調であった食品の個々の項目であるが、110%以上伸びた項目を見てみると、穀類では、乾うどん・そば9.26円（124.8%）、即席めん4.55円（112.8%）、小麦粉2.35円（128.1%）であり、明らかに、小麦の値上げの影響といえよう。乳卵類では、チーズ11.16円（115.0%）、野菜・海藻では、キャベツ8.81円（116.7%）、レタス6.48円（116.2%）、れんこん1.42円（115.8%）、トマト25.32円（113.3%）、こんぶ3.10円（121.5）が良く伸びている。果物では、もも0.26円（160.0%）、バナナ18.48円（131.1%）、キウイフルーツ5.32円（124.1%）が伸びており、特に、バナナは絶好調である。油脂・調味料では、マーガリン2.90円（113.9%）、マヨネーズ・ドレッシング10.61円（112.3%）、菓子類ではキャンデー7.52円（122.6%）、アイスクリーム・シャーベット24.77円（111.5%）が伸びている。調理食品（惣菜）では、ぎょうざ5.61円（116.0%）、冷凍調理食品15.06円（119.4%）が伸びており、特に、ぎょうざは復活といえよう。そして、飲料ではコーヒー飲料11.06円（113.6%）、ココア･ココア飲料0.74円（115.0%）、炭酸飲料9.71円（117.6%）、乳飲料3.39円（118.0%）である。

　　　このように、この5月度の家計調査データは全体的に節約志向が鮮明に表れており、厳しい状況となったが、こと、食品に関しては、値上げ関連商品の影響もあり、全体として堅調な消費額となったといえる。ただ、消費環境は消費者物価指数が示すとおり、昨年のインフレからデフレへ局面が変わっており、しかも、これから10月まで昨年は急激な物価上昇となったことを踏まえると、この5月だけで、今後を判断することは難しいといえ、今後、数ケ月の動きをしっかり押さえることがポイントといえよう。来月、食品の数字がどう動くかに注目である。

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