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June 28, 2013

銚子丸、2013年5月期、本決算、増収増益!

銚子丸、2013年5月期、本決算、増収増益:6/26
・http://www.choushimaru.co.jp/index.html
・http://navigator.eir-parts.net/EIRNavi/DocumentNavigator/ENavigatorBody.aspx?cat=tdnet&sid=1072519&code=3075&ln=ja&disp=simple


P/L関連:
・売上高 179.69億円(0.4)、営業利益 9.45億円(5.5)、経常利益 9.72億円(5.0)、当期純利益 5.51億円(26.7)
・原価 40.57%(昨年41.24%):-0.67、売上総利益 59.43%(昨年58.76%):+0.67
・経費 54.15%(昨年53.73%):+0.42
・営業利益 5.28%(昨年 5.03%):+0.25

B/S関連:
・自己資本比率 61.6%(昨年58.4%)
・現金及び預金 42.54億円(総資産比54.31%)
・商品 2.08億円(総資産比2.65%)
・買掛金 7.91億円(総資産比10.09%)
・有利子負債 3.18億円(総資産比 4.06%)

CF関連:
・営業活動によるキャッシュ・フロー:7.37億円(昨年8.09億円)
・投資活動によるキャッシュ・フロー:△2.47億円(昨年△2.95億円)
  →有形及び無形固定資産:△1.73億円(昨年△2.64億円)
・財務活動によるキャッシュ・フロー:△0.97億円(昨年△1.90億円)
・現金及び現金同等物の増減額(△は減少):3.92億円(昨年3.22億円)

銚子丸のコメント:
・外食産業におきましても、消費者マインドの改善を背景に、平成25年3月の外食支出が4カ月ぶりに前年同月を上回るなど明るい兆しは見えるものの、消費者の所得環境に顕著な改善が進まない状況では、景気回復の期待も冷え込む可能性があるなど、引続き厳しい状況が続いております。
・店舗開発につきましては、あざみ野店(平成25年3月)、酒々井プレミアム・アウトレット店(平成25年4月)を新規に出店した結果、当事業年度末の店舗数は81店舗になりました。
・販売促進につきましては、銚子丸らしい商品の拡充と時節の食材によるイベントの継続的開催を実施し、特に産地直送に注力するとともに、当社の主力食材である「生本まぐろ」にこだわったメニューの充実を図り、お客様の来店動機高揚に努めてまいりました。
・次期の見通し:
・当社におきましては店舗数拡大戦略の推進と経営規模拡大に耐え得る体質強化が急務となっております。そのためには「当社の理念及び経営方針を十分に理解し実践できる人材」の確保及び育成が必須と考えており、向上心を引出す新人事・評価制度を導入することにより、計画的な新規出店に耐え得る潤沢な人材を確保し安定的な業容拡大に努めていく所存です。
・今後の店舗展開につきましては引き続き関東圏エリア(東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県)を重点にドミナント出店による店舗数拡大(新規出店目標8店)を推進し、積極的な営業展開による売上増を目指してまいります。

銚子丸の株価:
・http://stocks.finance.yahoo.co.jp/stocks/chart/?code=3075.Q

PI研コメント:
・銚子丸が2013年5月期の本決算を6/26公表しました。結果は増収増益ですが、「消費者の所得環境に顕著な改善が進まない状況では、景気回復の期待も冷え込む可能性があるなど、引続き厳しい状況、・・」とのことで、売上高はやや厳しい状況です。現在、銚子丸は81店舗ですが、今期新規出店は2店舗にとどまっており、これが原因といえます、その背景には、「店舗数拡大戦略の推進と経営規模拡大に耐え得る体質強化が急務、・・」とのことで、内部体制、特に、人材確保と教育が大きいとのことです。銚子丸は回転すしとはいえ、寿司職人が「お客様からの注文を受けてからお を受けてからお客様の目の前で握る の目の前で握る。切り身ネタの仕入れはあまりなく れはあまりなく、職人 、が魚を下ろすところから が魚を下ろすところから始まる。プロの目をもって鮮度の良し悪しが判断できる。」を貫いており、それを支える店舗も「お客様にとって快適で活気ある空間づくり。銚子丸劇団員としての育成、団結。すし以上に理念(真心)を売る集団、・・」を目指した銚子丸一座を目指していますので、人材教育が課題となっているといえます。一方、今期の増益の要因ですが、経費の上昇を原価の改善で補っており、まさに「利は元にあり」です。今後、銚子丸が首都圏にどのような店舗を展開してゆくか、次の新店に注目です。

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June 28, 2013 |

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