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December 28, 2015

クックパッドのデータ分析力、「たべみる」、新刊!

クックパッドのデータ分析力:
・「少し先の未来」を予測する
・中村耕史:日本実業出版

目次:
プロローグ

第1章:埋もれていた日本一のレシピサイトの検索データ
⇒1.新人リサーチャー、クックパッドを知る
⇒2.クックパッドの蓄積データは、誰もが見過ごしていた宝の山
⇒3.「結果」ではなく、「未来のニーズ」が把握できるデータ
⇒4.自然に集まる大規模データの力
⇒5.毎日のレシピ検索がデータ・マーケティングの鍵になる

第2章:クックパッドの挑戦、データ分析事業を刷新
⇒1.天秤にかけるべきは、集まるデータの価値と事業としての発展性
⇒2.瓢箪から駒、リニューアルのチャンスは思わぬところから
⇒3.「たべみる」は材木屋が端材で商売するようなもの
⇒4.リニューアルの決裁を受けるも小休止
⇒5.強力な相棒、登場!
⇒6.サービス開発は時間との戦い
column:「たべみる」躍進の証言(1)

第3章:僕たちはこうして未来を予想する、クックパッドのデータ分析
⇒1.レシピ検索データのユニークさ
⇒2.データが利用されるための3つの要素
⇒3.変化するニーズを捉える工夫
⇒4.独自の指標で「誰でもわかる」データに
⇒5.2月の大雪の日、関東人は「すき焼き」を食べる?
⇒6.データで「いま」を伝え、「少し先の未来」を作り出す
⇒7.「たべみる」は食のインフラへ
column:「たべみる」躍進の証言(2)

第4章:データはマーケティングにこう活かせ!
⇒1.「たべみる」のマーケティング・フレームワーク
⇒2.ニュースがないなら作る!
⇒3.浸透度を高めていった地道な営業
⇒4.価値の向上がすべての基本、進化し続ける「たべみる」
⇒5.「たべみる」リニューアルを成功に導いた条件とは?

第5章:日本の食卓を変える、増える「たべみる」導入事例
⇒1.「たべみる」で流通が変わる!販売が変わる!食卓が変わる!
⇒2.POSデータの組み合わせで広がる可能性
⇒3.生活者のニーズから新商品を開発、ヤマキ株式会社「鶏旨だしギョーザ鍋つゆ」
⇒4.シーン×メニューからの商品開発、エスビー食品「おひさまキッチン」
⇒5.データの価値をもっともっと引き出す「たべみる」の可能性
⇒6.クックパッドの利用者にも、もっとデータの恩恵を

エピローグ

PI研のコメント:
・クックパッドの膨大なBig Dataをビジネスにどう活かすか、ひとつの試みを、着想から、立ち上げ、軌道に乗せるまでをマーケティング視点から実践したドキュメントともいえる内容の新刊です。著者はインテージからクックパッドに移り、この「たべみる」事業を統括した責任者、中村耕史氏です。これだけのBig Dataですので、その仕組みも気になりますが、「たべみる」は、AWS、アマゾンのRedshiftを活用しているとのことです。今後、Big Dataをビジネスとして、すばやく立ち上げ、しかも、コストを抑えるには、このようなクラウドが力を発揮する時代になるといえ、その先駆けともいえます。著書のサブタイトルにもあるように、「たべみる」のポイントは「「少し先の未来」を予測する」にあります。そこがPOSデータ等の販売データとの違いといえ、検索データを実践に活用するひとつの方向性を示唆しているといえます。また、PI値に着想を得たSI値等の独自指標も開発し、「誰でもわかる」データに工夫したことにより、短期間で事業が軌道に乗りはじめたといえます。気になるのは、マーケティング戦略がメーカーの既存のマーケティング調査のプラスアルファの位置づけを目指しているため、流通業界の中核事業の中に組み込まれにくいことです。また、POSデータとの連携を模索していますが、検索データはID-POSデータとの連携、さらには、ID-POSデータの分析視点からの検索データの分析、新たな指標開発等が課題として残されている点です。「たべみる」、リニューアル後、新規事業としていいスタートを切ったことにより、今後、どのようなマーケティング戦略を打ち出してゆくのか、次の展開に注目です。

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December 28, 2015 |

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