売上速報、食品ス―パー、日配、グロサリー、2023年4月度、堅調！

ブログ、食品スーパーマーケット最新情報です。IDプラスアイの鈴木です。今回は、スーパーマーケットの販売統計調査ということで、その2、日配、グロサリーを解説します。最新の4月度となります。
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この販売統計調査は、全国スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケット協会、オール日本スーパーマーケット協会の業界3団体が公表した統計資料の解説となります。全国で270社、8,365店舗が対象となっています。早速、日配から見ていきますが、105.7%、好調です。一般食品103.7%、非食品100.1%という結果です。全体が103.3%ですので、日配が好調であることが見てとれます。キーワードが出ていまして、価格上昇による単価上昇。食品需要回復による買上点数の抑制。日曜日が1日多い。という3つだそうです。
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さて、実際に日配から見ていきますが、105.7%、好調です。DIも13.5ということで、好調です。値上げにより買上点数が減少しているんですが、一品単価上昇でカバーして好調だそうです。特に、乳製品、パン類、チーズ、機能性の乳酸菌飲料等が好調だそうです。気温の上昇、これがアイスクリームとか、涼味商材が好調な要因となっているそうです。鳥インフルエンザの影響もあって、鶏卵価格の高騰が卵で影響を与えているそうです。
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一般食品ですが、103.7%ということで、堅調です。DIも5.1、やや好調です。値上げによる単価上昇、これは好不調が分かれているそうです。前年の反動ということで、新型コロナウイルスですけども、レトルト食品とかインスタント麺などで影響が出ているそうです。気温の上昇、これは菓子類とかアルコール輸入などが好調な要因となっているそうです。
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最後、非食品ですが、100.1ということで、やや厳しい状況です。DIもマイナスの5.8ということで、やや不調です。需要が全体的に減少しているということで、特に、衛生用品、マスク、ハンドソープ、除菌関連等が、これも新型コロナウイルスの反動ですけども、影響を受けているそうです。ただ、ペットフードとか、家庭用洗剤は好調だそうです。紙製品、これは回復傾向であって、トイレットペーパー、キッチンペーパーなどが回復傾向だそうです。行楽向け商品が好調だということで、カセット購入とかレジャーシート、これは好調だそうです。
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以上、スーパーマーケットの販売統計調査、最新の4月度の解説となります。

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