ス―パーマーケット販売統計調査、2023年7月度、日配、グロサリー、堅調！

ブログ、スーパーマーケット最新情報です。IDプラスアイの鈴木です。今回は、スーパーマーケットの販売統計調査ということで、その2、日配とグロサリーを解説します。最新、2023年7月度となります。
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この販売統計調査は、8月22日に、全国スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケット協会、オール日本スーパーマーケット協会のスーパーマーケットの業界3団体が公表した全国270社、8,382店舗の調査結果となっています。
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今回は、日配、グロッサリーということで、こちらを取り上げます。日配が106.2%、一般食品が104.0%、非食品が101.9%という結果となっています。キーワード3つ出ていまして、猛暑ですね、これで季節商品が好調だったそうです。2つ目が単価が上昇したということで、これが各部門にいろいろな影響があったそうです。それから、食品需要が堅調だったということで、実際、生鮮3品、惣菜は好調といって良いかと思います。
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では、日配から見ていきますが、DIは18.4ポイントということで、好調です。106.2%ということで、全ての部門で最高の伸び率でした。103.8%が全体平均ですね、これを大きく上回って好調さが物語っています。値上げの影響は、やはり大きいということで、これが一品単価上昇でですね、好調の要因の1つだそうです。また、気温が高かったということで、涼味麺、涼味食材、飲料、アイス、デザート等の動きが良かったそうです。パンが7月に価格改定があったということで、これも好調につながっていると。それから、冷凍食品、これも好調だったそうです。和日配ですが、納豆、豆腐、漬物も好調になったそうです。
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一般食品ですが、DIは10.9ポイント、好調だそうです。104.0%ということで、全体の平均を上回っています。販売価格の上昇があったと。飲料、酒類、そうめん、つゆ、レトルト、これらは気温が上昇して、好調に推移したと。それから、菓子ですが、値上げの影響で、単価が上昇したということで、これも好調に、プラスになったそうです。ギフト関連は、前年並みだったそうです。
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最後、非食品ですが、DIは-0.8ポイントということで、やや不調でした。唯一、不調な部門と、この7月度はいっていいかと思います。101.9%ということで、全体の平均を下回っています。やはりですね、衛生用品、需要の減少があったということで、新型コロナウイルスの反動ですね、マスク、ハンドソープ、除菌関連等が厳しかったそうです。一方ですね、単価の上昇のあったペットフード、家庭用洗剤、これらは好調だったそうです。トイレットペーパー、キッチンペーパー、それから、なども好調だったそうです。行楽向け商品など、これも好調で、カセットコンロ、レジャーシート等も好調に推移したそうです。日焼け止め、猛暑ですね、これによって日焼け止めとか、殺虫剤、虫ケア用品、これらの動きが良かったと。従って、衛生用品、ここですね。ここの厳しさが全体を押し下げた要因のひとつといえるかと思います。
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以上、スーパーマーケットの販売統計調査、最新、2023年7月度の解説となります。

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