ス―パーマーケット、販売統計調査、2023年9月、その2、日配、グロサリー！

ブログ、食品スーパーマーケット最新情報です。IDプラスアイの鈴木です。今回は、スーパーマーケットの販売統計調査ということで、最新、9月度を解説します。ここでは、その2として、日配とグロサリーについて掘り下げます。
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まずは、全体像ですが、104.8%ということで、堅調な売上げです。ここで取り上げる日配ですが107.9％、一般食品102.8%、非食品100.6％ということで、日配は好調ですが、一般食品、非食品はやや伸び率が低かったといえます。キーワード、3つ出ていまして、残暑による涼味商材、惣菜が好調だそうです。調理、え、敬遠傾向があったと。これ2番目ですね、それから3番目が、生鮮品、相場変化の影響ということで、相場が生鮮には影響与えたそうです。
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さて、細かく見ていきますが、まずは、日配からです。全体では107.9ということで、え、非常にいい結果になっています。DIも19.4ということで、好調です。コメントを見ると、え、値上げの影響ですね、これが大きかったということで、一品単価上昇で好調に推移したと。残暑が続いたことで、チルド麺などの涼味食材、飲料、アイスの動きが好調だったそうです。
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それから、価格改定、パンとか、冷凍食品があったんですが、これ好調だったそうです。それから、再値上げがあったということで、牛乳、乳製品、納豆、豆腐、これも売上げを伸ばしたと。ま、日配は全体的に価格、値上げ等がですね、え、プラスに左右したという、え、結果かと思います。
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一般食品ですが、全体では102.8%ということで、やや厳しい、え、堅調だったというですかね、伸びてとなっています。DIは4.4で、やや好調です。コメントを見てみますと、販売価格の上昇が日配同様あったそうで、売点数減で、抑制傾向があったと。ただですね、厳しい残暑が続いた結果、飲料とか、そうめん、パスタソースなど、レトル食品は好調に推移したそうです。値上げの影響で、1番プラスになったのは、菓子類だそうです。調理敬遠傾向ということで、食用油とか、調味料類の動きが鈍かったそうです。
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さて、最後、非食品ですが、100.6ということで、伸び悩んでいます。DIもマイナスの6.2ということで、やや不調です。コメントを見てみますと、長引く残暑で日焼け止め、殺虫剤、虫ケア用品など、季節商品は好調だったそうですが、一方ですね、衛生用品とか、え、需要減少、え、それが続いてですね、マスクとかハンドソープ、除菌関連も不振だったそうです。またですね、え、今度は逆に、単価の上昇があったペットフード、トイレットペーパー、キッチンペーパー、これらは好調に推移したそうです。
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以上、え、スーパーマーケットの販売統計調査、その2のですね、日配とグロサリーの解説となります。

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