ノンアルコール飲料、ワイン大国フランスで浸透 国内の造り手急増！

ノンアルコール飲料、ワイン大国フランスで浸透　国内の造り手急増https://t.co/fTSzVcLvty

— 日本経済新聞 電子版（日経電子版） (@nikkei) September 27, 2025

PI研のコメント：
1.9/27、日本経済新聞が「ノンアルコール飲料、ワイン大国フランスで浸透　国内の造り手急増」との見出しの記事を配信しました。日経MJの記事を転用した内容です。
2.日本でもノンアルコール市場は急激に伸びていますが、ワインの本場、フランスでノンアルコールの専門店が登場したとのことです。まだ、1号店だそうですが、ノンアルコール専門店「パオン・キ・ボワ」だそうです。
3.記事によれば、「3年前にパリの北東地域19区にオープン。オーナーのオーギュスタン・ラボルドさんは、コロナ禍でのロックダウンをきっかけにアルコールを断ち「（水以外で）食事と合う、仲間と分かち合える飲み物に選択肢がないこと」に気づいた。」とのことで、これがきっかけだそうです。
4.「ラボルドさんの店ではビール類、スピリッツ系、ワイン、スパークリングに至るまでオープン当初は250種類くらいだったのが、3年あまりで550にまで増えた。」と、現在、550種類とのことです。
5.仮に、食品スーパーマーケットの棚に並べると、優に什器10本を超えますので、酒売場のメインコーナーとなります。ちなみに、日本の食品スーパーマーケットでは、ノンアルコール売場は、冷蔵2本、非冷数本ですので、2倍から3倍の品揃えとスペースになります。
6.フランスの本場でノンアルコールの専門店がオープンしたとのことですので、日本でも成立する可能性はあると思われます。来月には2号店もオープンとのことです。
7.ノンアルコール市場が本場フランスでどのように浸透してゆくのか、そして、日本でもノンアルコール市場がどのように進化してゆくのか、注目です。

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