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February 11, 2026

【インフレの救世主・実はもやし?】<br>物価上昇が進む日本で、「もやし」が家計の救世主になりつつある。!

PI研のコメント:
1.ブルームバーグが2/6、物価上昇に関する興味深い記事を配信しました。タイトルは、「【インフレの救世主・実はもやし?】
物価上昇が進む日本で、「もやし」が家計の救世主になりつつある。」です。
2.この5年間でほぼすべての項目が大きく上昇していますが、その中で、家計の救世主として「もやし」が浮上しているとの内容です。「582品目の分析からは、物価高が生活の隅々まで行き渡り、少しでも安い「もやし」に活路を見いだすような消費者の姿が浮かび上がった。「582品目の分析からは、物価高が生活の隅々まで行き渡り、少しでも安い「もやし」に活路を見いだすような消費者の姿が浮かび上がった。」とのことです。
3.記事の中では、「2020年以来の価格変化、582品目」と題し、全品目のシミュレーションがボタンひとつで閲覧できるようにもなっており、これで見ると、トップはコーヒーで2.5倍、米が2倍、そして、3番目がチョコレートとなっています。
4.さらに、米の寄与度についても記事では示しており、「米の値上がりが食品全体を押し上げた」と、物価高の牽引項目であったことがわかります。結果、この物価高を救う救世主として「もやし」が浮上したとのことです。
5.ブルームバーグ、全582項目のシミュレーションを含め、力の入った記事の内容であり、必見です。それにしても、2020年から5年で日本の物価が様変わりしており、総選挙後、政府がどのような施策を打ち出すか、注目です。

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